Je n’ai pas encore cuisiné le grondin (et je n’en avais jamais encore pêché). Apparemment, de ce que j’ai lu sur sa préparation, c’est un poisson avec pas mal d’arêtes.
Deux particularités : il a des nageoires pectorales qui ressemblent à des ailes, avec une bande bleue azur. Et il a des pseudopodes - espèce de pattes d’insectes - pour marcher sur le fond.
Je ne connaissais pas le grondin. ça a bon goût ? Et les vélos sont-ils fréquents dans ta zone de pêche ?
Je n’ai pas encore cuisiné le grondin (et je n’en avais jamais encore pêché). Apparemment, de ce que j’ai lu sur sa préparation, c’est un poisson avec pas mal d’arêtes.
Deux particularités : il a des nageoires pectorales qui ressemblent à des ailes, avec une bande bleue azur. Et il a des pseudopodes - espèce de pattes d’insectes - pour marcher sur le fond.
Waouh ! Prend nous des photos dans tous les sens. Je suis curieux de voir ça (^_^)
J’ai trouvé une vidéo des pattes : https://m.youtube.com/shorts/_BvkSPgaKNY
Et les “ailes” : https://m.youtube.com/watch?v=7eIs-Pp8oM0